Nuffnang Ads

Tuesday 7 May 2013

NUGGET HOMEMADE.

1st time bt nugget homemade masa cuti labour day ari tu sbb terpengaruh dgn resepi2 & gmbr2 yg nmpk sgt menyelerakan.carik2 resepi yg plg mudah, search2 kt google jmpa la resepi ni..

Isi nugget
- 750 g ayam kisar(sya pakai Ayamas)
- 2 cawan serbuk roti, tp sya letak secukup rasa.heheh
- 1/2 biji telur yg di pukul
- seketul tauhu (x tau berat sbb letak2 je sukati)
- sedikit garam
- lada sulah
Coating
- 1 biji telur dipukul
- breadcrumbs secukupnya

l) Ok.dh ada suma bahan.bahan utk isi nugget tu campur kn suma skali & gaul rata.pastikan tauhu tu hancur.gaul pakai tangan lagi senang.he.
2) Da ready suma isi tadi, bulat2 kn mcm buat biskut & penyekkan(ke leperkan?) sikit ikut saiz yg kamu suka.he.kalau rajin nk buat bentuk bintang pun bole.haha.
3) Da abis bentukkan suma isi tadi, celupkan satu2 dalam telur, lepas tu guling2 kan kat breadcrumb smpai suma bahagian da di balut dgn rata..
4) Last skali, bole la goreng nugget tadi..yg x abis goreng, bole simpan dlm freezer..jangka hayat nya x pasti pulak.kekeke.tapi yg 1st buat ari tu smpn da 4 ari dlm freezer & maseh elok lg.



No comments: